木槿花,喻好美色而得名。其单花朝开暮落,而名朝开暮落花、日及;其枝可作篱墙,又名篱障花;其花美而多,又名王蒸;其花多红紫色,而叫朱槿;纯白色花称舜英;木槿花形似碗,又似芙蓉,皮像麻,湖南称碗麻花,有的地区称芙蓉麻;木槿花可食用,又称面花。
木槿为锦葵科木槿属落叶灌木或小乔木。株高2~3米,分枝多,枝叶婆娑,叶互生,卵形,有3裂,单花生于叶腋,花大,钟形,直径5~8厘米,有红、白、紫、黄数色,5个瓣短柄,朝开暮落,花期长,从夏季一直开到深秋。蒴果,8~10月成熟,大如指头,秋深自裂,其子如榆荚。
【养】
木槿原产我国。暖地树种,喜光,也稍耐阴,喜湿润肥沃的土壤,耐干旱,抗寒性较强,萌发力强,耐修剪,易整形,生长势强,管理较易。可用扦插、播种繁殖。
用扦插繁殖,根从皮孔长出,极易成活。在早春芽萌动时取插穗,一般多从两年生以上、长势健壮植株采条,剪成20厘米插穗,每枝留基部3~4个芽。剪后即埋条,20天后当基部切口长出愈合组织时可扦插。插前先浇水,插深12厘米。扦插后3~4天浇水1次,连浇3次,以后见干再浇,并经常除草松土。伏天分苗移植,霜降起苗,假植“死窖”越冬,次年春季出窖,栽至露地。一年生树苗入冬需埋土保护,第二年就能安全越冬。单瓣品种也可播种繁殖,种子干藏后春播。
管理粗放,移植宜在落叶期进行。春季施一二次追肥,在干旱季节进行几次灌溉,可使植株生长旺盛、开花茂密。要加强修剪,用作绿篱的苗木,长至适当高度时需修剪,用于观花的宜养成乔木形树姿。木槿花都开在新枝上,对过老的枝干要随时更新,促进新枝繁茂和开花多。花谢后要及时将残花剪去,可使养分集中于生长。注意防治病虫害。
【赏】
中国种植木槿历史悠久,三千年前的古人就有咏木槿为美女的诗句。古代称木槿为舜华、舜英。《诗经·郑风》曰:“有女同车,颜如舜华”、“有女同行,颜如舜英。”这是一首情歌,其意为:跟我坐在同一车上的少女,她那娇美的容颜就像盛开的木槿花;那与我同行的窈窕少女,有木槿花似的美丽脸庞。
历代著名诗人写有赞美木槿花的诗篇。唐代戎昱《题槿花》诗:
自用金钱买槿栽,二年方始得花开。
鲜红未许佳人见,蝴蝶争知早到来。
谁道槿花生感促,可怜相计半年红。
何如桃李无多少,并打千枝一夜风。
群玉开双槿,丹荣对绛纱。
含烟疑出火,隔雨怪舒霞。
向晚争辞蕊,迎朝斗发花。
非关后桃李,为欲继年华。
燕体伤风力,鸡香积露文。
殷鲜一相杂,啼笑两难分。
月里宁无姊,云中亦有君。
三清与仙岛,何事亦离群?
木槿为韩国国花。
【用】
木槿枝叶繁茂,夏、秋炎热时开花,花期长,可单植、丛植点缀庭院。可用作花篱、绿篱。因枝条柔软,作围篱时可进行编织。枝条可塑性大,可扎成花篮、狮子、老虎等模型美化园林。木槿对二氧化碳、氯气等有害气体有很强的抗性,又有滞尘功能,可作为工矿和街道的绿化树种。
木槿之花可供食用。花朵调入稀面粉和葱花,入油锅煎,称为“面花”,食之松脆可口。木槿花煮豆腐,成为味道鲜美的木槿豆腐汤。食用木槿花以白花者为最佳。木槿嫩叶可食,做汤味道鲜美,也可代茶饮。红木槿叶包裹黄梅、盐渍曝干做酒菜,名“玉修”。
木槿花、叶、根均可入药,具有清热凉血、解毒消肿、润肤美发的功效。吐血下血、赤白痢疾,木槿花9~13朵,酌加开水冰糖炖半小时,饭前服,日服2次。疔疮疖肿,鲜木槿花适量,甜酒少许,捣烂外敷,或鲜木槿叶和食盐捣烂敷患处。痔疮肿痛出血,木槿花15克,水煎服,或木槿根煎汤,先熏后洗。黄水疮,木槿花子(朝天子)烧存性,研末,麻油调搽。用木槿叶汁洗头,去屑止痒,头发光亮。
木槿叶也是喂猪的好饲料。木槿树皮是制造人造棉、绳索、纸张的好原料。