一味足矣

【原文】

一先生开馆，东家设宴相待，以其初到加礼，乃宰一鹅奉款。饮至酒阑，先生谓东翁曰：“学生取扰的日子正长，以后饮馔，务须从俭，庶得相安。”因指盘中鹅曰：“日日只此一味足矣，其馀不必罗列。”

【译文】

一位先生开馆教学生，主人设宴款待，因为是初次到，就杀一只鹅款待。吃到酒宴快结束时，先生对主人说：“今后打扰你的日子还多，以后吃饭务必简单点，太丰盛了，我心中也不安。”然后用手中筷子，指着盘中鹅肉，补充说：“每天有这一样菜就行了，其他的菜就不要了。”