维吾尔族农民有一个显着的特点，家家都有一至两个手工艺人。从前，小生产方式使农民终年被捆在庭院里。现在成百上千个“巴扎”(集贸市场)出现，数十万购销人员走南闯北，使维吾尔族农民眼界大开。新疆和田地区是着名的养蚕区，但多年来丝绸却无发展，现在有党的富民政策，加上蚕业大发展，这使得丝绸业兴旺，每年春天有一批外国人来定货。家庭手工业分工也越来越细，形成互相依存的关系。在喀什、和田的许多专业手工村，一个农户往往只承担一道工序，有的加工，有的销售，有的贩运，千家万户各负其责。和田县维吾尔老农艾则孜兴奋地说：“协作起来就是力量。”