元明清及近代散文·近代散文·孙诒让·《蚕桑验要》叙
中国蚕桑之利，肇自邃古，顾《诗》、《书》 所纪，率在齐、卫。自宋元以来，吴、越丝缯，衣被天下，而兖、濮古所称桑土者，其所产反恶劣，远不逮南方。盖物种之进退，与人事之精粗，有交相推嬗之故，其由来远矣。
自欧亚交通，中国利权尽夺，惟丝为我国独擅之利，而亦日趋于衰敝。盖法兰西、意大利、日本诸国，皆种桑饲蚕，其儒者以动植物学之理，精研而详察之，又以光热燥湿，求其性质之所宜; 其择种之精，种接缫治之巧，皆远出我上。然则蚕桑之利，昔由齐、卫而南移于吴、越，今乃由亚东而移于欧西，斯亦寰宇一大变局矣。
闻之西人，论中土地处温带，上腴陆海，其壤宜桑，而蚕种之良，亦甲五洲。徒以士大夫不究兹学，桑农女工，又拘守古法，不能通其精理，故桑既不蓄，而蚕尤以病为累。噫! 彼异域重译，于我国蚕桑利病类能精究而质言之，而我国乃卤莽从事，莫能改良以救敝，岂不可痛邪!
温州旧称八蚕之乡，郑缉之《永嘉郡记》 所纪蚖珍之属，今儒者率莫能举其名。往者，邑中间有事此者，咸以土桑种劣叶薄，远逊苏、湖，而蚕尤多病，西人所谓椒末瘟者，往往瀸渍委弃，莫能疗治。译务既盛，泰东西蚕学之书，迻译入中国，于是吾郡开蚕桑学堂以诵习新籍。惟学生不多，成绩未著。而私家从事者，皆尚沿用旧法，未窥新理。惟吾友吴君子翼，业此数年，覃研有得。故比来郡邑诸人，多以此耗绌，而子翼所养独善，其获丝亦甚厚。盖学与不学，其利害固相倍蓰也。
子翼以其数年所研究而试验者为书二卷，于桑则自选秧以至拥本采叶，蚕则自选种以至察病□丝，咸酌中西之说而发明之，又系之图表，以宣究其微义，信有用之书也。今子翼复以其书刊版以饷学者，俾郡邑从事者有所遵循，则吾乡蚕桑之学，行将渐兴，可望远轶兖、濮而近超苏、湖。更由是而进焉，精益求精，以与泰东西专家抗衡，则中国富强之机庶或在是矣，岂徒我乡一隅之利哉! 光绪癸卯二月。
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本篇选自《孙诒让遗文辑存》卷七(原载《经微室遗集》卷二)。
这是一篇序跋类散文，是为友人吴子翼《蚕桑验要》一书所撰的序言。它的篇幅虽然不长，但内容丰赡，把我国当时蚕桑业的现状、落后原因和改进门径，以及对该书的评价等等问题，都说得一清二楚。文笔质朴畅晓，不作华饰。
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全文可分五段——
第一段(1节)：“中国种桑饲蚕之利，肇自邃古”;
第二段(2节)：欧亚诸国种桑饲蚕，远出我上;
第三段(3节)：中国种桑饲蚕落后原因;
第四段(4节)：子翼研习新籍，所养独善;
第五段(5节)：其书刊版，蚕桑之学，行将渐兴。
以下逐段略讲：
第一段：“中国种桑饲蚕之利，肇自邃古”
中国蚕桑之利，肇自邃古，顾《诗》、《书》 所纪，率在齐、卫。自宋元以来，吴、越丝缯，衣被天下，而兖、濮古所称桑土者，其所产反恶劣，远不逮南方。盖物种之进退，与人事之精粗，有交相推嬗之故，其由来远矣。
一、诠词释句：
齐、卫与吴越与兖、濮——齐、卫：齐，古国名，今山东北部和河北东南部地区。卫，古国名，今河南新乡、洪县和浚县等北部地区。吴、越：吴，古国名，今江苏南部与浙江北部一带;越，古越国，今浙江东部及江苏山东一部。兖、濮(yǎn pú眼仆)：兖，今山东西南部及河南东部一带;濮，旧濮州，今山东鄄城和河南濮阳南部地区。
所产恶劣——指种桑养蚕状况很坏，产量下降，质量低劣。
二、略述大意：
中国植桑养蚕事业，相传在远古时，就有黄帝妃子嫘祖教民从事蚕桑活动，历史十分悠久。回顾《诗经》、《尚书》所载，此事最发达的是在齐、卫两地即今山东、河南等处。自从宋、元以来，吴、越两地的丝绸生产已很发达，产品传播满天下。然而，古时最适植桑饲蚕之地兖州、濮州等地区，生产反而大大恶化，产量下降，质量低劣，远远不及南方。这大概是物种变异和从事者耕作与饲养技艺退化所致，此事由来已久。
第二段：欧亚诸国植桑饲蚕，远出我上
自欧亚交通，中国利权尽夺，惟丝为我国独擅之利，而亦日趋于衰敝。盖法兰西、意大利、日本诸国，皆种桑饲蚕，其儒者以动植物学之理，精研而详察之，又以光热燥湿，求其性质之所宜; 其择种之精，种接缫治之巧，皆远出我上。然则蚕桑之利，昔由齐、卫而南移于吴、越，今乃由亚东而移于欧西，斯亦寰宇一大变局矣。
一、诠词释句：
欧亚交通——指欧亚各国国际之间的通往交流。
种接缫治之巧——指桑苗栽插嫁接和缫丝纺织技艺之工巧。
寰宇一大变局——指天下的丝绸生产与交易的经济格局在世界上产生了巨大变化。
二、略述大意：
自从欧亚各国相互交往，货物彼此流通以来，只有丝绸一项还是我国的专利，然而，现在也已日益趋向凋敝。如法国、意大利和日本等国，他们都已发展种桑养蚕事业，有学识之士都用生物学理论，对于蚕桑事业，加以精心研究和详尽考察，又使生产环境中的光、热、干、湿同桑蚕之本性相适应。他们那种选择良种上的精细和种接缫丝纺织上的工巧，都远远居于我国之上。在这种形势下，桑蚕事业之利好，即由往日的北方齐、卫移至南方吴、越，今日又由亚洲之东往欧洲之西转移了。这正是天下丝绸生产与经济格局在世界上的一个巨大变化啊!
第三段：中国种桑饲蚕落后的原因
闻之西人，论中土地处温带，上腴陆海，其壤宜桑，而蚕种之良，亦甲五洲。徒以士大夫不究兹学，桑农女工，又拘守古法，不能通其精理，故桑既不蓄，而蚕尤以病为累。噫! 彼异域重译，于我国蚕桑利病类能精究而质言之，而我国乃卤莽从事，莫能改良以救敝，岂不可痛邪!
一、诠词释句：
上腴——一作“上臾”。犹言“上壤”，即肥沃土地。
重译——多次反复转译。译，传言也。
类能——随人所能，各以其类。
质言——质实而言，即实言。说真实的话。
二、略述大意：
曾经听到西方人说过，论条件，中国地处温带，有陆地又有江海，土地甚为肥美，那土壤最适宜种桑，而蚕种之优良，也是五洲最好的。只是由于中国的士大夫们(指有知识者)不去研究这门蚕桑之学，而桑农女工，又都保守旧法，未能弄懂其中的精要道理，所以，桑树既不繁盛，而蚕儿更为病患所累。可叹啊! 他们异域外邦尚能经过反复多次转译，掌握中国蚕桑生产的实况。对于我国蚕桑的利、病，通过“随人(物)所能，各以其类”的精密研究，提出质实的真知灼见，而我们自己呢，却鲁莽从事，没有人能够拿出救敝之良策，这难道不是十分痛心吗?
第四段：子翼研习新籍，所养独善
温州旧称八蚕之乡，郑缉之《永嘉郡记》 所纪蚖珍之属，今儒者率莫能举其名。往者，邑中间有事此者，咸以土桑种劣叶薄，远逊苏、湖，而蚕尤多病，西人所谓椒末瘟者，往往瀸渍委弃，莫能疗治。译务既盛，泰东西蚕学之书，迻译入中国，于是吾郡开蚕桑学堂以诵习新籍。惟学生不多，成绩未著。而私家从事者，皆尚沿用旧法，未窥新理。惟吾友吴君子翼，业此数年，有得。故比来郡邑诸人，多以此耗绌，而子翼所养独善，其获丝亦甚厚。盖学与不学，其利害固相倍蓰也。
一、诠词释句：
八蚕之乡——旧称温州是出产“八辈蚕之乡”。据刘宋郑缉之所作《永嘉郡记》载：“永嘉有八辈蚕，蚖珍蚕三月绩，柘蚕四月初绩，蚖蚕四月末绩，爱珍蚕五月绩;爱蚕六月末绩，寒珍七月末绩，四出蚕九月初绩，寒蚕十月绩。”这是说一岁可收八度蚕茧，故而名闻天下。
郑缉之《永嘉郡记》——南朝刘宋员外郎郑缉之，曾编著《永嘉郡记》一书，但在宋代以后文佚未见。晚清瑞安孙诒让曾从《世说注》等古籍中辑录其逸文五十余条，编为一卷面世。据孙所云：“《记》中所记山川乡亭，最为详悉，今多不得其地。”据查，此书辑佚，今存三种，以孙辑之本，最为完备。
瀸渍委弃——瀸(jiān尖)渍，浸渍，意谓蚕运多磨。委弃，丢弃、抛掉。
泰西——西欧诸国的简称。泰，极也。泰西，犹言极西之地。
迻译、覃研——迻，移的异体字。迻译，即翻译。覃研，深入研究。覃(tán谈)，深入。
耗绌——耗，消耗。绌，犹“屈”也，引申为不足。
倍蓰——蓰(xǐ徙)，五倍。倍蓰，数倍。这句说，其利害所差很远很远。
二、略述大意：
温州过去有“八蚕之乡”的称誉，郑缉之《永嘉郡记》关于“蚖珍”之类，当今读书人没有谁能举出它的名字。过去县邑内从事蚕桑之业的，都用本地土种栽桑，质劣叶薄，质量远远不如苏州、湖州的;而蚕儿也特多病患，西方所说的那种“椒末瘟”，染上者往往遭到遗弃，因为没有谁能医治它。后来，翻译事务昌盛，外国西方蚕学之书，翻译后传进了中国，于是，我们温州才开办了蚕桑学堂，用来研习新书，可惜学生不多，成绩不显著。那些私家从事蚕桑业的，都是沿用旧法，未能窥探此事的最新学理。现在，只有我友吴子翼，从事此业已有数年，通过深入钻研而有所得。所以，近来本地其他从业之人，所受的损失很大，而只有子翼所养的蚕独好，获得蚕丝效益也很丰厚。可见，学与不学，其利害相差确实是很大很大。
第五段：其书刊版，蚕桑之学行将渐兴
子翼以其数年所研究而试验者为书二卷，于桑则自选秧以至拥本采叶，蚕则自选种以至察病□丝，咸酌中西之说而发明之，又系之图表，以宣究其微义，信有用之书也。今子翼复以其书刊版以饷学者，俾郡邑从事者有所遵循，则吾乡蚕桑之学，行将渐兴，可望远轶兖、濮而近超苏、湖。更由是而进焉，精益求精，以与泰东西专家抗衡，则中国富强之机庶或在是矣，岂徒我乡一隅之利哉! 光绪癸卯二月。
一、诠词释句
口与饷——前者，表示漏字符号。后者，通“飨”，给人以某些东西之意。
远轶——远轶，远远地超过。轶，超越。
庶或在是矣——庶或，或许，也许。这句是说也许就在这里了。“这里”，指推广吴子翼的养蚕经验《蚕桑验要》。
二、略述大意：
吴子翼用他数年研究和试验成果，撰成了二卷集的《蚕桑验要》。书中对于栽桑，自选苗以至培根摘叶;对于饲蚕，则从选种以至察病(缫)丝，都斟酌中西两说而从中发现其长而采用它，并且用图表方式说明它们的精微意义，确是一本有用之书。如今子翼又要将它付诸刻版面世，以飨后学，使郡邑境内从此业者有所遵循。那么，此书出版，即将使我们乡里蚕桑之学，逐步复兴，还可看到远超兖、濮地区，近越苏、湖两州的美好前景。可以此为基础，精益求精，更大进一步，用以同欧亚诸国同行专家相抗衡，那么，中国富强的时机，或许就在这里了。这岂只是我乡一隅之利呀!
光绪二十九年(1903)二月。
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在这里，再着重讲几点：
一、本篇序文无异是一通关于中国蚕桑业发展的宏论
孙诒让为《蚕桑验要》所写的序文，简要而系统地论述了中国蚕桑事业的发展问题。因此，我们当以一篇专业论文来看待。它开宗明义，点出“中国蚕桑之利，肇自邃古”，随即又摆明现状是：由一个历史悠久的蚕桑大国，逐步沦为“泰西东诸国”的附庸，其经济(包括种植业、饲养业、纺织业，以及商贸业等)中心，已从亚东转为欧西，使中国国力大损。
这到底是为什么呢?
究其原因，是水土不宜?是品种不良?是人力不足?还是从业者懒惰?均非也! 其真正原因，只有两端，即：一是“士大夫不究兹学”，知识者不爱蚕桑这门学问。因此，就没人如西方那样，“以动植物学之理，精研而详察之”，使自己处于落后状态而不知的蒙昧境地。二是，“桑农、女工，又拘于古法”。于是“不能通其精理”，使桑之不蕃，“而蚕尤以病为累”。人们对此状况往往是“瀸渍委弃，莫能疗治”，事业于是半途而废。
面对如此危局，我国怎么办?
孙诒让在自己序文中开出两条途径：
第一、引进西学之长，补己之短。通过翻译引进西学书籍，并举办专门学校进行有效的培训，让大家(从业者)掌握新知识、新技术，千方百计地使中国蚕桑业跳出古老苑囿，实行改革，达到科学化、现代化。
第二、重视实践，从本土本乡做起。于是，他就带头举办了蚕桑学堂，进行新知识传播，并同时及时总结本土已有的学习西学的先进典型，将其经验予以推广，以典型带动全面发展。这次为友人吴子翼的《蚕桑验要》一书作序，就是此途的一个重要举措。他信心十足地预测：此书的出版推广，并由此进一步精益求精，“则中国富强之机庶或在是矣“!
二、补叙孙诒让从事地方善事的一些情况
他从刑部主事以病辞归之后，数十年一直从事治学与著述。其学术成就，章炳麟认为：
诒让学术，盖笼有金榜、钱大昕、段玉裁、王念孙四家，其明大义，钩得穷高过之。
(见《章氏丛书·文录》二)
他在大力从事学术活动之外，还积极投身于地方事业的兴办。此举荦荦大者为例，主要有以下几项——
第一、举办各类新式学堂，大力开发民智
他自从经学、考据学中跳出以后，多方接近西方科学，认为“自强之道，莫先于兴学”。于是，从光绪二十二年开始，就在乡里创办了学计馆、方言馆、蚕学馆和化学学堂，以及博物讲学所、唱歌讲习所等各种新学多所。晚年，在主持温处两郡学务处时，更大力兴办了各县、各级学校三百余所。
第二、组织各种群众团体，动员社会力量
在康梁变法之后，为了解放妇女，组织了“劝解妇女缠足会”;为了普及科学知识和县政革新，又成立了“演讲会”;在此其间，还成立了省“保路拒款”会瑞安支会，声援护路斗争;又在瑞安学堂附设了“书报经理处”，代人向外地订购新书与报刊。总之，孙诒让想方设法，利用各种渠道动员社会参与和发展乡邦文化，转移社会风尚。
第三、独力创办或与人合营各种实业公司，发展地方经济
在创办上述各种学馆之后，在晚年，他又致力于地方实业的发展。五十岁时，他与本邑数十人参加浙人罗振玉等人在上海创办的务农会，后又在本邑成立支会，筹款购地，进行湖桑和瓯柑之试种。在五十七岁那年的春天，当勘得永嘉县等地蕴藏着铝矿时，即组织了富强矿务公司进行了开采。夏月，又租借湖广轮船，在瑞安设置大新轮船公司，开展温、沪的航运事业。次年，又支持江浙两省合办用渔轮捕鱼的渔业公司的举措。在此之前，他用捐款、捐书行动，积极支持了章炳麟等人组织的“杭州经世实学社”的活动。
至此，可知孙诒让，不仅是我国驰名的一位晚清朴学大师，而且还是一位近代善于中西结合的热情教育家和实业家。
附图五十四：
孙诒让