饮

“饮”是会意字。小篆本作“”；俗简作“飲”，从食（表示与食物有关）从欠会意。汉字简化后写作“饮”。

《说文·部》：“，啜也。从欠，酓声。”（，喝。从欠，酓声。）

“饮”的本义为喝，读作yǐn。又特指饮酒。如“开怀畅饮”、“宴饮”。泛指可喝的东西。如“饮料”、“冷饮”。还引申为饮食的总称。如《战国策·秦策》：“张乐设饮，郊迎三十里。”这里的“饮”指的就是所有的饮食。又引申为怀着、忍。如“饮恨而终”。

读作yìn，特指给人或牲畜喝或吃。如“饮马”。还引申指用酒款待。如岑参《白雪歌送武判官归京》中有“中军置酒饮归客”之句，就是用酒款待要回中原的客人之意。