腊

“腊”是形声字。小篆从肉（月），昔声。汉字简化后写作“腊”。后来又作了“臘”的简化字。

《说文》无。

“腊”的本义为干肉，读作xī。如《金史·世宗纪下》：“辽主闻民间乏食，谓何不食干腊。”

用作“臘”的简化字时，本义为古时年终祭祀，是在冬至后第三个戌日祭祀众神。腊祭在农历十二月，故十二月又称“腊月”。如晏殊《蝶恋花》：“腊后花期知渐近。”又引申指在腊月腌后风干而成的食品。如“腊肉”、“腊味”。