粹

“粹”是形声字。小篆从米，卒声。隶变后楷书写作“粹”。

《说文·米部》：“粹，不杂也。从米，卒声。”（粹，无杂质（的米）。从米，卒声。）

“粹”的本义为粳米。如宋应星《天工开物》：“播精而择粹。”引申指纯粹、不杂。如“粹正”、“粹而不杂”。又引申指精华。如“国粹”、“精粹”。