摘遍指摘取大曲中的一遍或数遍作词调。《梦溪笔谈》卷五指出，元稹《连昌宫词》有所谓“大遍”者，有“序、引、歌、㽂、嗺、哨、催、攧衮、破、行、中腔、踏歌之类，凡数十解，每解有数叠者。裁截用之，则谓之‘摘遍’”。宋词家有的为摘遍填上歌词，即以此作为词调，也称“摘遍曲”。如晏幾道有《泛清波摘遍》，赵以夫有《薄媚摘遍》，即是截取大曲《泛清波》和《薄媚》的一遍。