平山堂一抔土耳，亦无片石可语，然以欧、苏词，遂令地重。因念此地，稚圭、永叔、原父、子瞻诸公，皆曾作守，令人惶汗。仆向与诸子游宴红桥。酒间小有酬唱，江南北颇流传之，过扬州多问红桥矣。　○清·王士禛《花草蒙拾》

[述要]　宋欧阳修(字永叔)出守扬州时，曾建平山堂。其实，平山堂只是建在一座小土山上，周围并无奇石佳景足以称道。只因欧阳修的《朝中措》、苏轼的《水调歌头》诸名作，都曾歌咏此堂，于是平山堂也就为世人重视了。由于偏爱此地，韩琦(字稚圭)、欧阳修、刘敞(字原父)、苏轼(字子瞻)诸公，都曾出守扬州，所以平山堂令人瞩目。与前代名流一样，王士禛也偏爱扬州名胜，曾与众人游宴于扬州西北处的红桥，宴饮中时有酬唱，这些诗词一时流传于江南江北，以致来扬州的人，都想一睹红桥风采。