幡幡瓠叶，采之亨之。君子有酒，酌言尝之。

有兔斯首，炮之燔之。君子有酒，酌言献之。

有兔斯首，燔之炙之。君子有酒，酌言酢之。

有兔斯首，燔之炮之，君子有酒，酌言酬之。

这是一篇席间即兴之作。作者从客人角度描述了主人宴饮宾客的情景。

《诗序》称此诗乃周大夫所作，意在讽刺幽王“弃礼而不能行”，“故思古之人不以微薄废礼”。《集传》则认为这是记述“主人之谦辞，言物虽薄而必与宾客共之也”。

瓠，葫芦一类蔓生植物。王念孙《广雅疏证》：“瓠自有甘苦二种。瓠甘者叶亦甘，瓠苦者叶亦苦，甘者可食，苦者不可食。”

主人取出新鲜的瓠叶，细心“亨之”。“亨”，即烹，煮熟的意思。主人拿来肥嫩的野兔，运用不同烤制方法，做出一道道美味佳肴。“炮”，《郑笺》：“裹烧之也”，就是用泥巴糊满兔子放到炭火上去烘煨;“燔”，《毛传》：“加火曰燔”。就是把兔肉直接放到文火中烤烧;“炙”，《说文》：“燔与火相著，炙与火相离。”就是把兔肉串起来，架到火上面薰烤。一兔三吃，加上鲜煮瓠叶，虽嫌寡淡，但取之自然，风味却很十足。主人举酒属客，情真意盛，使宴饮充满了欢愉的气氛。

诗中着重描写了宾主相互劝酒的情景。先是主人斟满一杯酒，也给客人斟满酒，然后主人来了个“开场白”，恭恭敬敬地请客人品尝;然后是主人向客人敬酒，欢迎贵客光临;继而是宾客筛酒回敬，感谢主人的款待;最后是饮酒达到高潮，也进入尾声，主人再次敬酒，宾主高举酒杯。互相祝愿，双双一饮而尽。值得称道的是，这么丰富的情节，却仅仅是通过每章中一个字的变化表现出来的。“尝”、“献”、“酢”、“酬”四个动词，概括了饮宴劝酒的全过程，遣词之精炼，表达之准确，简直到了炉火纯青的地步!