【名句】大甘、大酸、大苦、大辛、大咸，五者充形则生害矣

语出《吕氏春秋·尽数》。过甜、过酸、过苦、过辣、过咸，这五种东西充满了形体，那么生命就会受害了。说明“五味”不可偏食，如果超过人体的正常需要，就会给生命带来危害。